फेस्टिवल सीजन में खाद्य सुरक्षा विभाग अलर्ट, राजसमंद में एक्सपायरी खाद्य पदार्थों पर कार्रवाई

फेस्टिवल सीजन के चलते खाद्य सुरक्षा विभाग की टीमें पूरे राज्य में मिलावट और एक्सपायरी खाद्य पदार्थों को लेकर सतर्क हैं। बुधवार को शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के तहत विभाग की टीमों ने राजसमंद जिले के सियाणा और आमेट क्षेत्रों में विशेष कार्रवाई की।

कार्रवाई के दौरान टीमों ने सोनपपड़ी, अचार और अन्य खाद्य पदार्थों की जांच की। जांच में कई उत्पादों की एक्सपायरी डेट समाप्त पाई गई। विभाग के अधिकारियों ने बताया कि ऐसे उत्पाद न केवल उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हैं, बल्कि वे खाद्य सुरक्षा कानून का भी उल्लंघन हैं।

खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने बताया कि जांच में कई दुकानदारों ने सुरक्षा मानकों और स्टोरिंग नियमों का उल्लंघन किया था। कुछ दुकानों में मिलावट की आशंका भी सामने आई है, जिसके खिलाफ कड़ी कार्रवाई की जाएगी।

विशेष अभियान का उद्देश्य उपभोक्ताओं को शुद्ध और सुरक्षित खाद्य सामग्री उपलब्ध कराना है। अधिकारियों ने दुकानदारों और व्यापारियों को चेतावनी दी है कि वे फेस्टिवल सीजन में किसी भी प्रकार की मिलावट या एक्सपायरी उत्पादों की बिक्री न करें।

खाद्य सुरक्षा विभाग ने बताया कि अभियान के दौरान संपूर्ण जिले में रेगुलर चेकिंग की जाएगी और किसी भी तरह की अनियमितता पाए जाने पर दुकानों के खिलाफ जुर्माना और लाइसेंस रद्द करने की कार्रवाई की जाएगी।

विशेषज्ञों का कहना है कि त्योहारों के समय बाजार में खाद्य पदार्थों की मांग बढ़ जाती है, इसलिए मिलावट और एक्सपायरी उत्पादों के आने का खतरा भी अधिक होता है। उन्होंने लोगों से अपील की है कि वे केवल प्रमाणित दुकानों से ही खाद्य सामग्री खरीदें और किसी भी संदिग्ध उत्पाद को खरीदने से बचें।

उपभोक्ताओं की सुरक्षा के लिए विभाग ने यह भी निर्देश दिया है कि खाद्य पैकेट पर एक्सपायरी डेट और प्रोडक्शन डेट अवश्य जांचें। अगर कोई उत्पाद नियमों के अनुसार नहीं है, तो उसे तत्काल विभाग को सूचित करें।

राजसमंद में इस अभियान की सफलता से स्पष्ट हुआ कि खाद्य सुरक्षा विभाग लगातार सतर्क है और त्योहारों के समय उपभोक्ताओं की सुरक्षा को सर्वोच्च प्राथमिकता देता है। विभाग ने उम्मीद जताई है कि दुकानदार और व्यापारी भी शुद्धता और सुरक्षा के नियमों का पालन करेंगे।

इस तरह के अभियान न केवल उपभोक्ताओं का विश्वास बढ़ाते हैं, बल्कि मिलावट और एक्सपायरी उत्पादों की बिक्री को रोकने में भी मदद करते हैं। फेस्टिवल सीजन में इस तरह की निगरानी उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य और सुरक्षा के लिए बेहद महत्वपूर्ण है।