Pali प्रदेश के 15 लाख बच्चे पी रहे दूध, जिलेवार भेजा गया दूध पाउडर

पाली न्यूज़ डेस्क, पाली प्रदेश के आंगनबाड़ी केन्द्रों पर आने वाले बच्चे अब अधिक सेहतमंद बनेंगे। उनको सप्ताह में तीन दिन मंगलवार, गुरुवार व शनिवार को 3 से 6 वर्ष तक के बच्चों को गर्म मीठा दूध पिलाना 14 दिसबर को शुरू किया है। यह दूध तैयार करने के लिए प्रदेश के आंगनबाड़ी केन्द्रों पर आने वाले 15 लाख 6 हजार 255 बच्चों के लिए 1 लाख 95 हजार 639 किलोग्राम से अधिक स्किड मिल्ड पाउडर भेजा है। इसके साथ जनवरी व फरवरी माह का दूध पाउडर भी दिया है। जिससे तीन माह लगातार कोई दूध पिलाने में कोई बाधा नहीं आए और समय पर उसके आगे के माह की आपूर्ति की जा सके। इस दूध पाउडर में से हर बच्चे के लिए 10 ग्राम लगभग दो चमच पाउडर से 100 मिली दूध तैयार कर पिलाया जाता है। यह दूध कितने बच्चों को पिलाया जा रहा है। यह रोजाना पोषण ट्रेकर एप पर आधार नबर से वेरीफाई किया जाना जरूरी है।

क्या है स्किड मिल्क

स्किड मिल्क पाउडर दूध से प्राप्त किया जाता है। जिसे स्किड, पाश्चुरीकृत और वैक्यूम वाष्पीकरण के माध्यम से सांद्रित किया जाता है। सांद्रित दूध को गर्म हवा में स्प्रे करके सुखाया जाता है। इस पाउडर में विटामिन और खनिज तत्व अधिक होते हैं। यह दूध कम वसा, उच्च प्रोटीन व कोलेस्ट्रॉल मुक्त होता है।

प्रदेश में जिलेवार इतना भेजा गया मिल्क पाउडर

प्रदेश के जिलों में आंगनबाड़ी आने वाले बच्चों के लिए तीन माह का 7 लाख 43 हजार 540 किलोग्राम मिल्क पाउडर भेजा गया है। इनमे अजमेर में 19230, अलवर में 42965, बांसवाड़ा में 32965, बारां में 18735, बाड़मेर में 59480, भरतपुर में 26910, भीलवाड़ा में 24190, बीकानेर में 22150, बूंदी में 14305, चित्तौडगड़ में 18280, चूरू में 19725, दौसा में 20620, धौलपुर में 15525, डूंगरपुर में 22890, हनुमानगढ़ में 12500, जयपुर में 33560, जैसलमेर में 12770, जालोर में 27130, झालावाड़ में 21025, झूंझुनूं में 11030, जोधपुर में 39375, करौली में 20270, कोटा में 13830, नागौर में 33325, पाली में 19305, प्रतापगढ़ में 16570, राजसमंद में 12255, सवाई माधोपुर 11375, सीकर में 16295, सिरोही में 12380, गंगानगर 16905, टोंक 14395, उदयपुर 41145 किलोग्राम मिल्क पाउडर तीन माह के लिए दिया गया है।