त्योहारों पर खाद्य सुरक्षा विभाग की कार्रवाई, 11 खाद्य पदार्थों के सैंपल लिए; मंडावा में 150 लीटर एक्सपायरी तेल नष्ट
झुंझुनूं जिले में त्योहारों के दौरान मिलावट और खराब गुणवत्ता वाले खाद्य पदार्थों की बिक्री रोकने के लिए खाद्य सुरक्षा विभाग की टीमों ने अलग-अलग प्रतिष्ठानों पर जांच अभियान चलाया। इस दौरान जिलेभर से कुल 11 खाद्य पदार्थों के नमूने लेकर जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे गए। वहीं, मंडावा में कार्रवाई करते हुए 150 लीटर एक्सपायरी खाद्य तेल नष्ट करवाया गया।
खाद्य सुरक्षा टीमों ने विभिन्न दुकानों और खाद्य प्रतिष्ठानों पर पहुंचकर खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता, पैकेजिंग और एक्सपायरी डेट की जांच की। जांच के दौरान संदिग्ध खाद्य सामग्री के नमूने एकत्र किए गए, जिन्हें लैब में परीक्षण के लिए भेजा गया है। रिपोर्ट आने के बाद खाद्य सुरक्षा मानकों के उल्लंघन की स्थिति में नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी।
मंडावा में जांच के दौरान टीम को 150 लीटर एक्सपायरी खाद्य तेल मिला। स्वास्थ्य के लिए नुकसानदेह होने की आशंका को देखते हुए विभाग ने इसे मौके पर ही नष्ट करवाया। विभाग की इस कार्रवाई से खाद्य कारोबारियों में हड़कंप मच गया।
त्योहारों के दौरान मिठाइयों, नमकीन, तेल और अन्य खाद्य पदार्थों की मांग बढ़ जाती है। ऐसे में मिलावटखोरों पर निगरानी रखने और आम लोगों को सुरक्षित खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने के लिए विभाग की ओर से अभियान चलाया जा रहा है।