केमिकल से बन रह था घी, सालासर में नकली घी फैक्ट्री का भंडाफोड़, 7500 लीटर मिलावटी घी जब्त

चूरू जिले में खाने की चीज़ों में मिलावट के खिलाफ़ एक खास मुहिम के तहत, AGTF टीम, चूरू ने एक बड़ा और मिलकर किया गया ऑपरेशन किया और नकली घी बनाने वाली एक गैर-कानूनी फैक्ट्री का भंडाफोड़ किया। बड़ी मात्रा में नकली घी, घी बनाने में इस्तेमाल होने वाले केमिकल और पैकेजिंग का सामान ज़ब्त किया गया। ज़िले के पुलिस सुपरिटेंडेंट जय यादव ने बताया कि यह असरदार ऑपरेशन अभिजीत पाटिल, IPS, असिस्टेंट पुलिस सुपरिटेंडेंट, सर्कल राजगढ़ और AGTF टीम, चूरू के इंचार्ज के गाइडेंस में किया गया। AGTF टीम ने NH-58 पर शोभासर पुलिया के पास एक होटल/ढाबा कॉम्प्लेक्स पर छापा मारा, जहाँ होटल की आड़ में गैर-कानूनी तरीके से नकली घी बनाया जा रहा था।

मौके से घी बनाने वाले केमिकल से भरे 200 लीटर कैपेसिटी के 17 ड्रम, घी के 414 टिन वाले पैकेजिंग कंटेनर और दूसरे केमिकल से भरे 17-18 और ड्रम ज़ब्त किए गए। कुल मिलाकर लगभग 7,500 लीटर संदिग्ध और मिलावटी घी ज़ब्त किया गया, जिसका इस्तेमाल खाने की चीज़ों और मिठाइयों को बनाने में होने का शक है।

यह गैर-कानूनी काम सिस्टमैटिक तरीके से किया जा रहा था।

शुरुआती जांच में पता चला है कि यह पूरा काम बिना किसी लीगल लाइसेंस के और फूड सेफ्टी नियमों का उल्लंघन करके किया जा रहा था। यह गैर-कानूनी काम एक होटल/ढाबे की आड़ में प्लान और ऑर्गनाइज़्ड तरीके से किया जा रहा था, जिससे लोगों की सेहत को गंभीर खतरा होने का शक है।

नियमों के मुताबिक सामान ज़ब्त करके सील कर दिया गया।

कार्रवाई के दौरान, AGTF टीम ने तुरंत फूड सेफ्टी और हेल्थ डिपार्टमेंट को इन्फॉर्म किया। डिपार्टमेंट की टीम मौके पर पहुंची, संदिग्ध खाने की चीज़ों के सैंपल लिए, उन्हें लैब में टेस्टिंग के लिए भेजा, और बाकी चीज़ों को नियम के मुताबिक ज़ब्त करके सील कर दिया।

मामले की गंभीरता को देखते हुए, AGTF टीम और फूड सेफ्टी डिपार्टमेंट मिलकर आगे की लीगल कार्रवाई कर रहे हैं। लैब रिपोर्ट मिलने के बाद, दोषियों के खिलाफ खाने में मिलावट, धोखाधड़ी और लोगों की सेहत को खतरे में डालने की संबंधित धाराओं के तहत सख्त कार्रवाई की जाएगी।