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Bhilwara जहाजपुर पहुंची खाद्य सुरक्षा जांच टीम, दुकानें बंद कर भागे कारोबारी

 
Bhilwara जहाजपुर पहुंची खाद्य सुरक्षा जांच टीम, दुकानें बंद कर भागे कारोबारी 

भीलवाड़ा न्यूज़ डेस्क, राज्य सरकार द्वारा चलाये जा रहे "शुद्ध खाद्य पदार्थ-मिलावट के विरूद्ध युद्ध" अभियान के तहत जब खाद्य सुरक्षा निरीक्षण दल जहाजपुर आया तो शहर के कुछ व्यापारी अपने प्रतिष्ठान बंद कर भाग गये। खाद्य सुरक्षा जांच दल कुछ स्थानों पर नमूने लेने में सफल रहे। जब खाद्य सुरक्षा जांच टीम जहाजपुर पहुंची और एक किराना व्यापारी की दुकान से नमूने लेने शुरू किए तो यह खबर पूरे बाजार में फैल गई और किराना व्यापारी आनन-फानन में अपने प्रतिष्ठान बंद कर वहां से चले गए। बंद प्रतिष्ठानों को देखकर खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने मीडियाकर्मियों से कहा कि हमने इन प्रतिष्ठानों को चिन्हित कर लिया है और जल्द ही इन पर कार्रवाई की जाएगी.

खाद्य सुरक्षा अधिकारी प्रेमचंद शर्मा ने बताया कि सरकार मिलावट और शुद्ध खाद्य पदार्थों में मिलावट के खिलाफ अभियान चला रही है। आमजन को शुद्ध भोजन उपलब्ध कराने के लिए लगातार निरीक्षण एवं नामांकन की कार्रवाई की जा रही है, जिसके तहत आज जहाजपुर क्षेत्र में विभिन्न दुकानों पर जाकर खाद्य पदार्थों के नमूने लिए गए। साइट पर एक मोबाइल फूड टेस्ट लैब है जिसके माध्यम से मौके पर ही खाद्य पदार्थों का परीक्षण किया जा रहा है। बालाजी मिष्ठान भंडार पर मावा जलेबी लड्डू का परीक्षण किया गया। वहीं प्रतिष्ठान पर एक्सपायरी डेट के टोस्ट और बिस्किट मिले जिन्हें मौके पर ही नष्ट करा दिया गया और दुकानदार को ऐसे खाद्य पदार्थ न बेचने की हिदायत दी गई। नाकोड़ा किराना स्टोर से तेल, दालें व मसालों के सैंपल लिए गए हैं।

इसी प्रकार जोधपुर मिष्ठान भण्डार से भी मावेन मिठाई के नमूने लिये गये हैं। लिए गए सभी सैंपल जन स्वास्थ्य विभाग प्रयोगशाला अजमेर भेजे जाएंगे। जांच रिपोर्ट आने पर नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी। यह अभियान लगातार जारी रहेगा और मिलावटखोरों को किसी भी हालत में बख्शा नहीं जाएगा। मिलावटखोरों के खिलाफ सख्त कार्रवाई की जाएगी। इस दौरान डेयरी प्रतिनिधि दुर्गेश डिडवानिया, मोबाइल फूड लैब प्रभारी प्रेमदत्त शर्मा व सुरक्षाकर्मी राजेश राणावत मौजूद रहे।