Bhilwara 'शुद्ध खाद्य-अपमिश्रण पर युद्ध' अभियान के तहत खाद्य सुरक्षा टीम सतर्क

भीलवाड़ा न्यूज़ डेस्क, राज्य सरकार द्वारा चलाये जा रहे "शुद्ध खाद्य पदार्थ-मिलावट से मुक्ति अभियान" के तहत जिला कलक्टर नमित मेहता एवं मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. चेतेन्द्रपुरी गोस्वामी के निर्देशन में खाद्य सुरक्षा जांच दलों का गठन किया गया तथा सूचना के आधार पर अलग-अलग जगह-जगह लगातार कार्रवाई की जा रही है.

अभियान के तहत सोमवार को भीलवाड़ा में मैसर्स अम्बे कचोरी एण्ड स्वीट्स, शारदा चौराहा से मलाई बर्फी का एक नमूना लिया गया तथा 25 किलोग्राम खराब एवं बदबूदार चॉकलेट बर्फी एवं मावा बर्फी नष्ट करायी गयी। मैसर्स सोडानी फूड इंडस्ट्रीज पुर रोड और बजरंग रोलर फ्लोर मिल से आटे के 2 नमूने लिए। खाद्य सुरक्षा टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी मनीष कुमार शर्मा, गोपाल लाल शर्मा, प्रेमदत्त शर्मा शामिल रहे।

उन्होंने बताया कि सभी नमूनों को जांच के लिए खाद्य प्रयोगशाला अजमेर भेजा जाएगा और रिपोर्ट आने के बाद आगे की कार्रवाई की जाएगी. "शुद्ध खाद्य पदार्थों में मिलावट के विरूद्ध युद्ध अभियान" के तहत अब तक पूरे जिले में कुल 112 नमूने लिये गये हैं। अभियान के तहत पूरे जिले में कार्रवाई लगातार जारी रहेगी.

मिलावटखोरों और खुलेआम तेल-मसाले बेचने वालों पर सख्त से सख्त कार्रवाई की जाएगी। डॉ. चेतनपुरी गोस्वामी ने कहा कि यदि खाद्य व्यापारियों को दिए गए निर्देशों का उल्लंघन किया जाता है तो उनके खिलाफ खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत सख्त कार्रवाई की जाएगी। उन्होंने सभी नागरिकों से अपील की है कि यदि कहीं भी मिलावटी खाद्य सामग्री बनाई या बेची जाती है तो इसकी सूचना कार्यालय के कंट्रोल रूम नंबर 9462819999, 01482-232643 व 181 पर दे सकते हैं।