Bhilwara खाद्य विभाग ने शाहपुरा में दुकानों का किया निरीक्शण

भीलवाड़ा न्यूज़ डेस्क, शाहपुरा में शुद्ध खाद्य पदार्थों में मिलावट के विरुद्ध अभियान के तहत जिला कलक्टर राजेन्द्र सिंह शेखावत के निर्देश पर जिलेभर में नमूना संग्रहण का कार्य किया गया। खाद्य सुरक्षा अधिकारी प्रेमचंद शर्मा के नेतृत्व में शाहपुरा में पंडित दीनदयाल धर्मशाला के नीचे सैटेलाइट अस्पताल के सामने स्थित मूंधड़ा मिष्ठान भंडार का निरीक्षण कर गुलाब जामुन व मावा बर्फी के नमूने लिए गए। विक्रेता को खाद्य लाइसेंस प्रदर्शित करने व साफ-सफाई रखने के निर्देश दिए गए।

मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. वी.डी. मीना ने बताया कि शुद्ध खाद्य पदार्थों में मिलावट के विरुद्ध अभियान भविष्य में भी जारी रहेगा। इसके लिए सभी नमूने जांच के लिए जन स्वास्थ्य प्रयोगशाला अजमेर भेजे जाएंगे। जांच रिपोर्ट प्राप्त होने पर दोषियों के विरुद्ध नियमानुसार सख्त कार्रवाई की जाएगी। डॉ. मीना ने सभी खाद्य व्यापारियों को खाद्य लाइसेंस लेकर ही व्यापार करने, आमजन को शुद्ध खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराने तथा खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के नियमों की पालना करने के निर्देश दिए।