Barmer खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने कच्चे खाद्य पदार्थों का किया जाँच

बाड़मेर न्यूज़ डेस्क, नगर परिषद की ओर से संचालित श्री अन्नपूर्णा रसोइयों में उपयोग में लाए जा रहे कच्चे खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता जांच की गई। प्रमुख शासन सचिव स्वायत्त शासन विभाग जयपुर के निर्देशानुसार शुक्रवार को रसोई में उपयोग में लिए जा रहे कच्चे खाद्य पदार्थों के नमूने फूड सेफ्टी अधिकारी राजेश कुमार जांगिड़ ने लिए।

नमूनों को अग्रिम जांच के लिए लैब में भिजवाया गया। अन्नपूर्णा रसोई प्रभारी गणपत बेनीवाल ने बताया कि खाद्य सुरक्षा अधिकारी द्वारा रसोई के कच्चे खाद्य पदार्थ आटा, दाल, चावल, तेल, मिर्ची, हल्दी, धनिया आदि की जांच की गई। इसके सैंपल लेबोरेट्री में भेजे गए। आयुक्त विजय प्रताप सिंह ने बताया कि रसोई का संचालन पूरी निगरानी से किया जा रहा हैं।