Banswara खाद्य सामग्री की तत्काल जांच के लिए वैन रवाना, कलेक्टर ने दी रवानगी

बांसवाड़ा न्यूज़ डेस्क, बांसवाड़ा जिले में उपभोक्ता अब मिलावटी खाद्य पदार्थों की जांच मौके पर ही करा सकेंगे। इसके लिए नई दिल्ली स्थित फूड सेफ्टी स्टेंडर्ड ऑथोरिटी ऑफ इंडिया की ओर से चिकित्सा विभाग को फूड सेफ्टी ऑन व्हील्स वेन उपलब्ध कराई गई है। इसकी लागत करीब 35 लाख रुपए की बताई जा रही है। इस वेन से 15 से 20 मिनट में कई खाद्य पदार्थों की रिपोर्ट आ जाएगी।  वेन को मंगलवार सुबह कलेक्टर प्रकाशचंद्र शर्मा ने हरी झंडी दिखाकर रवाना किया। कलेक्ट्रेट परिसर में कलेक्टर शर्मा ने वेन को अंदर से भी निरीक्षण किया। उन्होंने होने वाली जांचों और समय के बारे में जानकारी ली। इस मौके पर कलेक्टर ने कहा कि आमजन की भावनाओं के अनुरूप त्वरित जांच कर कार्रवाई करें।

उन्होंने कहा कि राज्य में चलाए जा रहे शुद्ध के लिए युद्ध अभियान में हमारा दायित्व है कि आमजन को शुद्ध खाद्य सामग्री उपलब्ध हो। सीएमएचओ डॉ एचएल ताबियार ने बताया कि प्रारंभिक जांच के आधार पर मौके पर ही खाद्य पदार्थों को नष्ट कराया जा सकेगा। हालांकि कानूनी कार्रवाई के लिए विभागीय टीम सैंपल को एकत्रित कर फूड जांच लेब में भिजवाएगी। विभाग को मिली वेन में दूध की फेट मात्रा, मिलावट वाले स्टार्च, यूरिया, पानी में जीएच टीडीएस कंडक्टिविटी जैसे रसायनों को मौके पर जांचने की सुविधा रहेगी। जागरूक करने के लिए एलईडी की भी सुविधा : आमजन को जागरूक करने के लिए एलईडी की सुविधा भी दी गई है।

रिपोर्ट देने के लिए प्रिंटर तथा डेटा के लिए कंप्यूटर भी उपलब्ध करवाया गया है। जल्द ही शिड्यूल बनाकर वेन को बाजार, मेलों आदि जगहों पर भेजा जाएगा। डॉ. ताबियार ने बताया कि अभी फिलहाल तकनीकी विशेषज्ञ की नियुक्ति नहीं हुई है। लेकिन महात्मा गांधी अस्पताल से एक कार्मिक को जयपुर भेजकर प्रशिक्षित किया है। अभी होने वाली जांचों के कार्यों का क्रियान्वयन फूड इंस्पेक्टर के निर्देशन में प्रशिक्षित स्टाफ द्वारा किया जाएगा। वेन हरी झंडी दिखाने के दौरान उपमुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ राहुल डिंडोर, खाद्य सुरक्षा अधिकारी उम्मेदमल टेलर, डीपीओ ललित सिंह झाला, आईईसी अनुभाग से अमित शाह भी मौजूद रहे। वेन से प्रचार-प्रसार भी होगा : इस वेन के माध्यम से प्रचार प्रसार भी किया जाएगा। आमजन को जानकारी दी जाएगी कि वह घर बैठे भी मिलावट का पता लगा सकते है। इसके लिए टिप्स लिखे हुए पैम्पलेट भी मंगलवार को बांटे गए। खाद्य सुरक्षा अधिकारी उम्मेदमल टेलर ने बताया कि पहले दिन हमारा फोकस इसी पर है कि आमजन को वेन के बारे में जानकारी मिले। उन्होंने बताया कि पैम्पलेट के माध्यम से रोजमर्रा की वस्तुओं को घर बैठे भी मिलावट का पता लगाया जा सकता है।