Ajmer शुद्ध के लिए युद्ध अभियान के तहत टीम ने डेढ़ क्विंटल एक्सपायर खाद्य सामग्री कराई नष्ट, लिए सैंपल
अजमेर न्यूज़ डेस्क, राखी के त्योहार पर आयुक्त खाद्य सुरक्षा व ड्रग कंट्रोलर के निर्देशों पर चलाए गए शुद्ध के लिए युद्ध अभियान के तहत 25 से 31 अगस्त तक खाद्य सामग्री की जांच की गई। सीएमएचओ डॉ. अनुज कुमार पिंगोलिया ने बताया कि गुरुवार को सूचना मिली थी कि माखुपुरा नसीराबाद रोड स्थित दो दुकानों पर मिलावटी सामान बिक रहा है। खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुशील चोटवानी के साथ टीम ने मौके पर दबिश दी। टीम ने सबसे पहले मैसर्स लक्ष्मी किराना स्टोर के यहां निरीक्षण किया। निरीक्षण में फ्यूचर फिट ब्रांड के नाम से रिफाइंड सोयाबीन तेल बेचा जा रहा था। इस तेल की पैकिंग पर मैन्युफैक्चरर्स का नाम, पता, लाइसेंस नंबर किसी भी प्रकार की सूचना अंकित नहीं थी।
व्यापारी हासानंद से इन सामान की खरीद का बिल मांगा, लेकिन बिल भी उनके पास नहीं था टीम ने तेल के नमूने लेकर पांच लीटर वजनी बीस जार को सीज कर दिए। इसी दुकान से 50 किलो मसाले के पैकेट व अवधि पार पाए गए घी को मौके पर ही नष्ट करवाया गया। टीम ने यहां मिर्च पाउडर का एक नमूना जांच के लिए लिया है। यहां से टीम पास ही स्थित मैसर्स शेरवानी ट्रेडर्स के यहां पहुंची। यहां विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ, ड्रिंक, बिस्किट, नमकीन, कंफेक्शनरी बिक्री के लिए रखे हुए थे। तकरीबन 110 किलो अवधि पार सामग्री जब्त की गई। जब्त की गई सामग्री को कचरा डिपो में नष्ट करवाया गया। यहां से जांच केलिए सैंपल लिए गए हैं। जांच रिपोर्ट आने के बाद यहां कार्रवाई की जाएगी। जांच टीम के साथ मोबाइल टेस्टिंग लेबोरेटरी भी थी। इस लैब के जरिए शहर की विभिन्न खान पान की दुकानों से खाद्य पदार्थों की मौके पर जांच की गई। टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुशील चोटवानी, केसरीनंदन शर्मा, डेयरी प्रतिनिधि दीपक वैष्णव, सहायक राजकुमार इंदौरिया शामिल थे।