Chittorgarh चित्तौड़, चंदेरिया और निबाहेड़ा बने ईट राइट स्टेशन
चित्तौड़गढ़ न्यूज़ डेस्क, पश्चिमी रेलवे रतलाम मंडल के निबाहेड़ा, चंदेरिया और चित्तौड़गढ़ स्टेशन को भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण द्वारा ‘ईट राइट स्टेशन’ घोषित किया गया है। यह प्रमाणन 30 जुलाई 2026 तक मान्य रहेगा।मंडल के वरिष्ठ जनसंपर्क अधिकारी प्रदीप शर्मा ने बताया कि भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण द्वारा ईट राइट स्टेशन प्रमाणन उन स्टेशनों को प्रदान किया जाता है जो यात्रियों को सुरक्षित और पौष्टिक आहार प्रदान करने में मानक स्थापित करते हैं। ‘ईट राइट’ भारत सरकार का एक ऐसा अभियान है जिसमें सभी भारतीयों को सुरक्षित एवं स्वस्थ भोजन सुनिश्चित कर देश की खाद्य प्रणाली को बदलना है। इसकी टैग लाइन ही ‘सही भोजन, बेहतर जीवन’ है।
ये मापदंड किए पूरे
इन स्टेशनों पर ‘ईट राइट स्टेशन’ प्रमाणन के लिए विभिन्न मापदंडों जैसे प्लेटफार्म, स्टेशन परिसर, विभिन्न स्टॉलों की सफाई एवं स्वच्छता, सिंगल यूज प्लास्टिक का उपयोग नहीं करना, खाद्य सामग्री के लिए पेपर का उपयोग नहीं करना, खाने का सामान बनाने के लिए उपयोग होने वाले सामान जैसे मसाले, नमक आदि ब्रांडेड होने चाहिए, सभी खाद्य सामानों पर एक्सपायरी डेट लिखी होनी चाहिए, वेंडरों द्वारा ग्लब्स इस्तेमाल करने एवं उनका पुलिस सत्यापन, पीने के लिए शुद्ध पानी की सुविधा, सूखे एवं गीले अपशिष्ट के लिए उचित मात्रा में डस्टबिन की उपलब्धता आदि कई पहलुओं की जांच की गई।
यह है ईट राइट मूवमेंट
ईट राइट इंडिया, राष्ट्रीय स्वास्थ्य नीति 2017 से जुड़ा हुआ है, जिसमें आयुष्मान भारत, पोषण अभियान, एनीमिया मुक्त भारत और स्वच्छ भारत मिशन जैसे प्रमुख कार्यक्रमों पर ध्यान केंद्रित किया गया है। यह खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए नियामक, क्षमता निर्माण, सहयोगात्मक और सशक्तीकरण दृष्टिकोण के विवेकपूर्ण संयोजन को अपनाता है।