आपने बाजार से महंगी सब्जी तो जरूर खरीदी होगी, लेकिन क्या आप दुनिया की सबसे महंगी सब्जियों के बारे में जानते हैं। इनके दाम सुनकर आपके होश उड़ जाएंगे। आइए जानें-
ये आलू केवल फ्रांस के एक निश्चित तट पर उगते हैं और हर साल केवल 10 दिनों के लिए ही पाए जा सकते हैं। इनकी अनुमानित कीमत 1 लाख रुपए प्रति किलोग्राम है।
मत्सुटेक मशरूम एक जापानी मशरूम है। इससे एक बेशकीमती सब्जी बनती है। इसकी अनुमानित कीमत 73,750 रुपए प्रति किलोग्राम है।
ये सब्जी औषधीय गुणों से भरपूर होती है। इसकी अनुमानित कीमत 72,000 रुपए किलोग्राम है। ये देखने में बहुत ही अलग होती है।
असली वसाबी रूट को आमतौर पर केवल हाई-एंड सुशी स्थानों पर ही परोसा जाता है। इसकी अनुमानित कीमत 18,500 रुपए किलोग्राम है।
टोक्यो में जन्मी असफुमी यामाशिता पालक की इस किस्म को फ्रांस में उगाया जाता है और सिर्फ मिशेलिन-तारांकित शेफ को बेची जाती है। इसकी कीमत 2000 रुपए प्रति किलोग्राम है।
शतावरी की भारत में कीमत लगभग 1200-1500 रुपए प्रति किग्रा है। ये देखने में बहुत ही यूनिक होती है।
ये नूडल्स के साथ सर्व की जाती है। इसे कोरिया और जापान में ज्यादा खाया जाता है। बोक चॉय का एक तना लगभग 115 रुपए का मिलता है।
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